Es muy frecuente que esté presente en la mesa del desayuno, en un brik o, mejor aún, recién exprimido. El zumo de naranja representa casi el 50% del volumen de zumo de fruta vendido en España cada año, con unos 500 millones de litros consumidos. Sin embargo, según varios nutricionistas, el zumo de naranja no tiene todas las cualidades que creemos que tiene para nuestra salud.
En España, los aficionados al zumo de naranja son numerosos. En 2018, consumimos una media de 22 litros de zumo de naranja por persona… Es realmente un producto emblemático en el departamento de bebidas. El zumo de naranja es percibido como «saludable» por los consumidores, pero sus beneficios para la salud son cuestionados por la mayoría de los nutricionistas.
Veamos pues, entre otra información, las calorías zumo de naranja natural ¿cuántas tiene? para tener claro si son muchas o pocas.
El zumo de naranja que se vende en briks en nuestras tiendas y grandes superficies contiene mucho azúcar y muy poca fibra. Una ración de ¼ de litro de zumo contiene casi el doble de calorias y de azúcar que una pieza de fruta de naranja y cuatro veces menos fibra… ¡Esto equivale al aporte calórico de una soda!
Por la mañana, después de pasar la noche en ayunas, el cuerpo está muy receptivo a la más mínima cantidad de azúcar. Una vez ingerido el jugo, en los minutos posteriores, el metabolismo tiene que hacer frente a esta llegada brusca e inesperada de azúcar.
Para llenar un vaso, la cantidad de zumo de naranja que se vierte representa en realidad varias naranjas. Por lo tanto, la cantidad de azúcar absorbida es mayor. Esto lleva a algunos nutricionistas a considerar que el zumo de naranja, a menudo presentado como el «amigo del desayuno», es perjudicial para nuestra salud.
El zumo de naranja natural o casero es mejor. Aunque siga siendo dulce, el contenido vitamínico es mucho mayor que en los zumos que vende la industria alimentaria. No existe un zumo de naranja comercial fresco, natural y saludable que sepa como el zumo prensado en casa. Veamos las kilo calorías y los azúcares que contiene un zumo natural de naranja de 100 ml:
46 kcal y 8,23 gr de azúcar
Y las que contiene un zumo de naranja comercial de 100 ml (valores medios):
48 kcal y 11 gr de azúcar
De hecho, cuando el zumo de naranja se pasteuriza, como es el caso del zumo comercial, pierde su contenido en vitaminas. Para aprovechar al máximo la vitamina C es importante beber el zumo inmediatamente después de exprimirlo. La vitamina C es frágil y se degrada rápidamente cuando se expone al aire y a la luz.
Entre una fruta entera y una fruta exprimida, la primera contendrá más fibra. Un elemento esencial para el buen funcionamiento del sistema de tránsito intestinal. Es preferible que comas fruta fresca en lugar de beber zumos.
La desventaja del zumo de naranja es que contiene muy poca fibra, por lo que no llena mucho en comparación con la fruta fresca, que ocupa espacio en el estómago y aporta fibra, además de saciedad.
Hay que seguir teniendo cuidado con la fruta que se come durante el día porque contiene más azúcar de lo que se piensa. Hay otros alimentos también son capaces de aportar vitamina C, como el perejil, los limones, el kiwi y los pimientos.
Calorías zumo de naranja natural sin azúcar
Las calorias se utilizan para evaluar o determinar el contenido energético de un alimento. Sin embargo, su contenido puede variar de un alimento a otro en función de si contiene más grasas, hidratos de carbono o proteínas. ¿Y las calorías del zumo de naranja natural sin azúcar exprimido?
Como se ha mencionado anteriormente, la caloría se considera la unidad para medir la energía. También se utiliza para determinar la cantidad de energía que una persona elimina o utiliza durante una actividad física. Debes saber que cuantas más calorías tiene un alimento, más energía aporta al consumirlo. Este es el caso del zumo de naranja exprimido y de otras bebidas llamadas energéticas.
Llénate de energía con las 44 calorías del zumo de naranja exprimido. Con 100 gramos de zumo de naranja exprimido, se obtienen al menos 44 calorias. También se conocen como kilocalorías. En general, obtendrás unas 47 kilocalorías cuando bebas zumo de naranja.
Hay zumos procesados y tratados con suplementos que no siempre son beneficiosos para el organismo. Para poder aprovechar al máximo los beneficios nutricionales del zumo de naranja exprimido, debe consumirse de forma natural, sin colorantes ni aditivos químicos.
En conclusión, recuerda que el zumo de naranja exprimido en calorías es una bebida que contiene una cantidad bastante razonable de calorias. Su consumo puede potenciar la energía y favorecer la plena forma de la persona que lo toma regularmente. No obstante, siempre es más recomendable comer la fruta fresca por su alto contenido en fibra.
Deseo que este artículo de las calorías zumo de naranja natural ¿Cuántas tiene? haya resultado interesante y provechoso.