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Si tuviera que elegir sólo una de la larga lista de recetas de desintoxicación eficaces, ¡sería ésta! El té de jengibre con limón es el té de hierbas esencial para la limpieza de tu cuerpo. Conocido por sus efectos diuréticos y antioxidantes, también se le atribuyen virtudes desintoxicantes: es el mejor aliado de un organismo que desea limpiarse de sus toxinas y residuos.
La receta
Esta infusión natural es muy fácil de hacer. Necesitarás los siguientes ingredientes de tu cocina:
- Agua mineral
- Limón
- Jengibre (preferiblemente fresco y ecológico)
- Miel (opcional, para endulzar el té)
En un cuenco grande, exprimir el equivalente a medio limón.
Mientras el agua hierve, corta trozos de jengibre del tamaño del azúcar. Tenga cuidado, si el jengibre no es orgánico, retire la piel. Esta raíz puede comerse con la piel, siempre que no haya sido tratada.
Poner los trozos pequeños (entre 3 y 6) en el bol y llenarlo con agua caliente.
Dejar infusionar durante unos 5 minutos.
Si la receta no es de tu agrado, si te parece demasiado amarga, añade una cucharadita de miel. Pero las opiniones difieren en este punto, ya que el azúcar es el alimento preferido del cáncer, por lo que no hay que ser demasiado generoso con la miel y elige una miel natural de un productor, preferiblemente ecológico, que no esté procesada. También puede optar por la miel de Manuka, el antioxidante favorito de Nueva Zelanda, que dará un poco más de sabor y dulzura a tu preparación.
Se recomienda el té de desintoxicación de jengibre y limón por la mañana. Consumido en ayunas, 45 minutos antes del café, el té va directamente a los intestinos. De este modo, es más eficaz en la limpieza de las toxinas allí almacenadas. Hidratarse por la mañana con esta infusión es también una buena manera de producir más células nuevas y de mejorar su metabolismo básico, su función digestiva y, por tanto, de eliminar y facilitar la pérdida de peso.
Pero nada nos impide consumirlo a lo largo del día, en el trabajo o en casa, caliente al final de una comida y sobre todo una buena infusión de jengibre con limón por la noche, sus propiedades hacen que el cuerpo se relaje ya que el jengibre es un relajante natural del cuerpo y al ser analgésico y antiinflamatorio ayuda a paliar ciertas molestias que podamos tener, para así ayudarnos a conciliar el sueño.
También frío, como un té helado entre horas. Así puede sustituir a un refresco o a un jarabe, y los beneficios serán incomparables. Si lo tomas frío, recuerda añadir la miel durante la infusión, para que se mezcle uniformemente con la bebida. A continuación, coloca tu preparación en la nevera y ¡ya está! Consejo de verano: ¡añade unas hojas de menta (ecológica) a tu receta!
Como puedes ver, esta tisana se puede tomar por la mañana o durante el día sin moderación.
Los beneficios del limón
El limón, aliado de la desintoxicación por excelencia, es uno de los productos imprescindibles en tu cocina. Rico en vitamina C, dotado de antioxidantes naturales, este cítrico de sabor amargo es un muy buen antiséptico. Antibiótico y antiviral, el producto favorito de muchos nutricionistas tiene la capacidad de reforzar nuestro sistema inmunitario y tratar la mayoría de las dolencias cotidianas. El cítrico ideal para la salud, tanto en verano como en invierno.
Los beneficios del jengibre
Esta raíz, utilizada como tratamiento anti-edad en el país del sol naciente, es conocida por sus numerosas virtudes. Favorece la digestión, ayuda a combatir la fatiga y las dolencias comunes (garganta, náuseas, migrañas, resfriados y reumatismo, etc.). Aliado de la llegada del invierno, este producto natural puede consumirse durante todo el año como bebida (agua aromatizada, tisana, infusión), pero también como condimento en su cocina, en todas sus recetas favoritas, especialmente si le gustan los platos picantes. Lo encontrarás en todas partes, en los grandes almacenes y en las tiendas de comestibles, por peso o en bolsas. Elije condimentos orgánicos para obtener recetas aún más saludables.
Nuestro consejo: te recomendamos que elijas el jengibre fresco y natural en lugar del jengibre molido (incluso el ecológico) que se vende en bolsitas. Este último servirá a falta de algo mejor, pero ten en cuenta que habrá perdido algunas de sus propiedades.
Los beneficios de la mezcla del jengibre, el limón y el agua
Los beneficios de cada uno de los ingredientes de esta receta (limón, jengibre y agua) son innegables. ¡Imagínate entonces si se combinan! Esta infusión es muy popular y por una buena razón, es muy efectiva cuando se necesita cumplir con lo siguiente:
- Pérdida de peso
- Fortalecimiento del metabolismo
- Fortalecimiento de la inmunidad
- Refuerzo del tránsito intestinal
- Redescubrir una piel que no aparenta su edad
Por ello, esta bebida debe convertirse en tu rutina de salud, y debes saber que incluso puede sustituir a un ponche en invierno, ante los síntomas de la gripe o el dolor de garganta.
Esta receta, basada en ingredientes 100% naturales, no tiene contraindicaciones. Se puede consumir durante todo el año, todo el día y a cualquier edad. Sin embargo, se recomienda no superar los 4g de jengibre al día. Si se supera la dosis recomendada, no es imposible que aparezcan ciertos efectos secundarios, como dolores de estómago. En este caso, es aconsejable reducir un poco la cantidad para eliminar estos efectos indeseables. Si estás embarazada, y al final de su embarazo, pide consejo a tu ginecólogo.
No hay límite de edad para adoptar un estilo de vida détox. Adquiere nuevos hábitos: añade el jengibre con limón por la noche a tu rutina diaria. Inspírate en las recetas asiáticas para crear platos picantes. Unos toques de cúrcuma y jengibre pueden mejorar un plato, tanto en términos de sabor como de beneficios. Tenemos todo que aprender de la naturaleza y sus productos.